山東煙臺(tái)人,現(xiàn)年45歲,國(guó)家高級(jí)烹飪技師, 從廚20年,擅長(zhǎng)膠東海鮮、正宗魯菜,F(xiàn)任 金海漁港廚師長(zhǎng),曾遠(yuǎn)赴韓國(guó)學(xué)習(xí)烹調(diào)技藝, 將韓國(guó)料理與中餐海鮮有機(jī)結(jié)合起來(lái),自己 創(chuàng)造出既符合中國(guó)口味又有異國(guó)風(fēng)情的海鮮菜 ,推陳出新、自成一派。